本日は川上典昭さんの菜の花をご紹介いたします。
川上さんは使いやすい長さ、茎の太さ、切り前をしっかり選別してご出荷していただいております。桃の節句中心の出荷となりますが、3月も出荷がございますので、春の商材としてもご利用の程よろしくお願いいたします。
今年度昨年と同様の作付をしておりますが、１、２月の寒波と乾燥の影響により丈が伸びず、葉が黄色くなる現象が起きております。この影響により、昨年より数量少なく、丈も短いもの中心となる見込みとなっております。桃の節句に向けて集荷努めてまいります。
（山本）
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流通関係者を対象とした深谷市産農産物のプロモーション活動として、市長による市内産花きのPR活動を行いました。
深谷市は全国屈指の花の生産地で、特に切花ではユリとチューリップが主力品目となっております。首都圏から70km圏内に位置し、市場出荷に有利な立地が強みで、深谷のユリは周年栽培されており、様々な需要に応じた色合いのユリが、年間を通じ出荷可能。年間出荷量2,000万本生産量全国一を誇っております。
2月20日～24日の期間、ショーケースにおいて深谷の花を展示しております。
【ショーケース展示】
３月３日桃の節句、ひな祭り向けの花桃の状況についてお知らせ致します。
生育については、産地によっては花芽の付きにばらつきが見られ数量についても、花芽の付きの良し悪し、冷え込みによる促成の遅れが若干見られる状況です。
お客様には、安心してご購入、ご利用頂けるように各産地より選別された品物を集荷していきますのでよろしくお願いを致します。
（川名）
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本日は、群馬県、関口花園さんのオステオスペルマム（シンフォニーシリーズ）をご紹介致します。
従来の品種と毎年、新しく育種栽培を栽培し登録をしており、複輪系から明るい色のものまでを約30種類を栽培しております。
今年は例年になく寒いですが、オステオスペルマムは寒さ強い品種で６月下旬まで花を楽しむことができます。
ぜひご購入を願いします。
（吉澤）
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日頃は中村花組合の枝物をご愛顧頂き、誠に有難う御座います。
中村花組合は大家族と華舞のグループで共に協力しながら出荷しています。
今シーズンの枝物は、昨年秋の台風で株が倒れたりして被害もありましたが、選別はしっかりして出荷しています。
桃の節句に向けた桃、卒業式・入学式に向けた桜など、ぜひご利用下さい。桜に関しては、4月中旬くらいまで出荷予定となっております。
本日は千葉県の生産者、渡辺花き園様のリューココリネ「コキンベンシス」をご紹介いたします。
リューココリネはチリ原産の球根植物で、サクラモチに似た芳香があるのが特徴です。
渡辺花卉園様では、リューココリネの他に、チューリップ シンシア、ムスカリ、コワニー、フリージアなどの球根切花を２月の出荷に向け作付しており、２月の中旬～３月にかけて入荷のピークを向かえる予定です。
春の花材として、是非ご利用のご検討のほどよろしくお願いします。
（平）
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日頃はJA香川県綾川花卉を御愛好頂き、誠にありがとうございます。本日は、我が産地「綾川花卉」の3名と、香川県育成品種のミニティアラシリーズのご紹介をさせて頂きます。
まず綾川花卉の森ですが、ティアラを中心に、多色・多品種の栽培を行い、本人は元気いっぱいに栽培をしています。続いて岡田ですが、良品質の生産に努めています。最後に岡内ですが、リバーを中心に４色MIXのリバーMIXが最大のおススメ商品です。
また、香川県育成品種のミニティアラシリーズは、花の形がティアラのように開きます。上品な優しさと、美しい色合いのこれまでにないカーネーションです。
また本日は、バレンタイン前と言うことで、香川県独自品種のイチゴ「さぬき姫」をカーネーション1箱に対し1箱つけますので、どうかよろしくお願いします。
富山県で積極的に取り組んでいる チューリップの育成品種と、未発表品種を含む新品種を2/6（月）～10日（金）の間「チューリップ王国とやま2012」と題して中央通路にて品種展示会を開催しております。
同時に品種アンケート調査を実施しておりますので、ご協力の程よろしくお願い致します。
【中央通路展示】
福島県会津地方にある内海園芸さんでは約１０種類のぼけを生産しております。
ぼけはさし木から畑に植え、約５年の月日をかけて市場に出荷となります。
内海さんは、ぼけの枝ぶり、花芽を多くつけるために年に一回剪定を行い、雪深い会津の寒さにしっかり当てることで強い木が育ちます。
まだまだ寒い日が続きますが、春がくるまでの間、ぼけを飾ってみませんか。
（井垣）
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節分には鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあるそうです。
大田花きでは、節分の掛け声が「鬼は外～、福はうち～」ではなく、「大荷（おおに）はうち～、福はうち～」と言い、たくさんの荷物が集まりますようにという願いを込め、また本年も一年幸福に健康に過ごせますようにと願って豆まきをします。
本年もせり開始前に、せり人と年男・年女の元気な掛け声による豆まきが行われました。
節分の豆まきで邪気を払い、本年も一年幸福に健康に過ごしましょう！！
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本日は、伊豆太陽様よりご出荷頂いておりますモモカをご紹介させて頂きます。
こちらの品種は花色が良く、またステムもしっかりと硬い品種となっており、ボリューム感のある大輪のお薦め品種となっております。
現在、気温の低下の影響を受け出荷量少ない状況ではありますが、今後、３月彼岸需要へ向け徐々に数量回復していく見通しとなっておりますので、是非ご利用の程、宜しくお願い致します。
又、2月13日（月）～17日（金）の期間、種苗会であるフジ・プランツ株式会社様・ジャパンアグリバイ株式会社様・カネコ種苗株式会社様・三好アグリテック株式会社様、計４社様のご協力を得て、中央通路にてカーネーションの展示を行います。
既存品種はもちろん、新品種の展示もございますのでご意見・ご感想頂けたら幸いです。
宜しくお願い致します。
（安達）
]]>例年よりも曇りが多いが、そうは言っても晴天に恵まれている関東地方の話で、雪国の人には申し訳ないが、今年の寒さでも積極果敢に花の商売をして伸ばしている花店がある。何人かのそういう積極果敢な花店の社長さんの共通点は、「花屋は良い商売で花は必ず売れる、売れないのは自分のせいだ」と思っている点だ。花店はいつの間にかクローズドでお得意さん相手の店になってしまっていて、新規のお客さんがふらっと入ったり、ちょっと待ち合わせに使ったり、買わなくてもただ見に来るという人が来にくい場所になってしまいがちだ。だからできるだけもっとオープンに、もっと入りやすく店の構造や陳列などしないといけない。場合によっては通路や露店のようなところでやるような、とにかくオープンな設定や、少なくともそのような気持ちを社員一同が持っていなければならない。お客さんはファンだから、その店のことを褒める。自分を納得させるためにお店を褒める場合がある。だから花店は居心地がいいので、社員は安心してしまってどんどん固定客の店になってしまう。ピークが来たらあとは減っていくだけだ。これでは楽ちんだが元気が出ない。そして負のスパイラルになる。
顧客は目的客、見込み客、関心客、無関心客、潜在客の五つがある。これを少なくても関心客以下の無関心、潜在まで含めて、ここに「試飾」を行って新規顧客となってもらわなければならないのだ。商品の品質と価格、そして接客、商売しているのならこんなことは出来ていて当たり前だ。それプラス営業力、販売力がなければならない。
ソーシャルネットワークの時代、「試飾」でもらった花で初めて、花がそこにあるだけで楽しくなったり、素敵になった家庭を経験し、ソーシャルネットワークでつぶやいたり、写真を撮ったり、語ったりする。そして「もらってください」と花を無料で配った素敵なお姉さんのいるところに花を買いに行く。こうなってもらいたいと思う。「試飾」イノベーションの発見者の蓑口社長のオランダ屋さんによると「試飾」をすると平均で８％売上が伸びる。疑っていたり、嫌々やっていたりすると１～２％、絶対伸びると信じてやっていると２０％伸びた実績だったとデータを見せてもらった。
花の小売店は社会的な仕事だと思う。今、ソーシャルに「社会性」と「社交性」の２つの意味があり、そしてソーシャルネットワークの時代、企業はきれいに儲けていくことが欠かせない。仕事もきれいな仕事だ。ロスを出してしまうのであれば、デイケアのところに花をプレゼントしたり、保育園の子どもたちの手が届かないけれど見えるところに花を飾ったり、そして花を買いそうもない人に「試飾」してもらったりしようではないか。必ず人の行動はうつる。あくびや風邪ばかりがうつるのではなく、やる気も嫌な感じも何もかも１人の人の行動はうつるのだ。だから花のような良い仕事をさせてもらって、喜びを届けられないようでは仕方ない。花からもらった元気を自分の仕事にぶつけて、花がこの世に生まれてきた証を消費者に届けるのが私たちの役目だ。卸・仲卸は買参人に買ってもらったらロスが出ずに売れてしまうような花を流通させましょう。生産者はそういった花を作りましょう。種苗会社はそういった花を品種改良して、いっぱい種や苗を売ってください。それに向けてフィードバックをしっかりつけて、消費者に向けてがんばるのだ。そして応分の対価を得るのだ。理想に向けて努力を積み重ねる。
小売の分野で「俺たち小売店がしっかりしないと日本の花き業界が良くならない」とがんばっている花店がなんと多いことか。今日はその一部の方々から聞いたお話しをちょっと意訳してお伝えした。
大田花きでは節分に「多荷はうち、福はうち」と言う。鬼ではなくて多い荷だ。花き業界が「多荷はうち、福はうち」となるよう、お花屋さんで豆がらを買って豆まきをすることにしましょう。
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本日は佐賀県 江永さんのスカビオサをご紹介させて頂きます。
江永さんは佐賀県でスカビオサの育種をしており、現在オリジナル品種でプリティー系とナナ系の２種類を中心に栽培しています。
プリティー系は複色、ナナ系は単色のオリジナル品種となっており、各品種発色が良く、花首がしっかりしている事が特徴です。
品質面では今が一番良い時期となっております。この機会に是非ご利用の程、宜しくお願い致します。
（高塚）
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